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TORGNON D’OUTON

4 novembre 2018

VIVA Valle d’Aosta Unica per natura informa che, dal 2 al 4 novembre 2018 a Torgnon, in località Mongnod, si terrà una l’8° edizione di Torgnon d’Outon, sagra gastronomica dedicata alle specialità culinarie preparate con patate di montagna e fontina d’alpeggio. I partecipanti potranno, inoltre, acquistare prodotti della gastronomia e dell’artigianato locale, al mercatino tradizionale. Non mancheranno giochi per bambini e serate con animazioni musicali.

PROGRAMMA DI DOMENICA:

Ore 9.30 Mercatino dedicato a fontina d’alpeggio, patate nostrane, formaggi, vini e dolci…5a edizione de La ferme de Torgnon.

Ore 10:00 Presentazione delle varietà antiche di patate nelle Alpi, un patrimonio da scoprire cura dell’Az. agricola Paysage à Manger e Slow food Valle d’Aosta.

Ore 10.30 Dimostrazione di lavorazione della fontina a cura di Fabio Machet.

Dalle ore 12.30 Pranzo presso il padiglione. Specialità locali tra cui tagliere di salumi e formaggi, Torgnolette, Fonduta di fontina d’alpeggio, salsiccetta con polenta concia. Patastand l’angolo del dolce alla patata.

Ore 14.30 Laboratorio con attività per bambini, per i più piccini parco giochi con gonfiabili e salta salta.

 

Informazioni e prenotazioni (consigliate per pranzi e cene):

Lorena 329.7506922  –  Liam 340.7058809  – c oeurtorgnolein@libero.it

Ufficio Turistico di Torgnon

Telefono: +39 0166.540433

E-mail: info@torgnon.net

 

 

Visita il sito di VIVA per avere informazioni sull’area geografica del Monte Cervino.